El próximo lunes 13 de enero, a las 9.30h, se celebrará el primer seminario interno de ENZOEM del año. Lo impartirá Javier Sánchez Martín, investigador predoctoral (FPI) de nuestro Departamento.
El título de su intervención es: Listeria monocytogenes en la industria alimentaria. Evaluación del riesgo asociado a biofilms, y tendrá lugar en la sala de coworking del Campus de Rabanales.